I fredags hämtade vi hem 4 lådor med kött. Köttet kommer från vår egen gris. Frysen är nu fylld men få se hur länge lagret räcker, vi äter ganska mycket kött, speciellt sommartid.
Här ska lagas god mat! Jag ska googla lite nya recept nu ikväll för inspiration. Kanske gratinerad fläskfilé paprika & chili, wok med sötsur sås eller fläskfilé i chutneysås?
Nån som kommer på grillkväll, pulled pork hamburgare eller nåt annat gott nu i sommar? :)
En av mina favoritbloggar är absolut Madame Ediths (länk). Hon har en massa goda, lättlagade recept och bakverk på sin blogg. Ta er en titt på hennes blogg! Jag garanterar att ni blir hungriga och snålvattnet börjar rinna. :)
Jag tänker testa hennes chipsgratäng med fläskfilé, baconlindad fläskfilé och fläskkotletter i gräddsås. Hennes rabarberkaka är jag också nyfiken på. Har prövat en del av hennes recept men det finns oändligt mycket kvar som jag bara måste testa.
2 kommentarer:
Vi e frivilliga matgäster! ;)
Va bra Maria! Tå ska vi lag na smarrigt! ;)
Skicka en kommentar