Om man har många bananer som behövs ätas upp innan de blir för gamla vilket gott bakverk ska jag då svänga ihop?
Är mest snål på en vit kladdkaka men den innehåller ju inga bananer och ingen vitchoklad har vi hemma. Alltså återkommer jag till frågan vad jag kan baka med bananer?! Inget invecklat eller som tar lång tid..! Kom gärna med tips!
2 kommentarer:
MAMMAS BANANKAKO (om nom nom :D)
2 ägg
2 dl socker
2-3 bananer
140 g smör
1 dl (sur) grädde/mjölk
3½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de andra ingredienserna (bananerna ska mosas). Häll smeten i en form och grädda i 190 grader ca 45-50 minuter.
Tackar för receptet! Imorgon blir det bakning! :)
Skicka en kommentar